Mélange mystique
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La pulpe naturelle du Brésil met en avant la douceur du caramel et du caramel, complétant les notes fruitées de pomme et de pêche du café éthiopien au processus naturel. Il a un long corps de cacao qui se combine magnifiquement avec le lait et le processus de lavage du Costa Rica offre une clarté nette, apportant une acidité citrique et une finition cacaotées qui persistent longtemps après.
Rôti : moyen
Origine : Brésil | Éthiopie | Costa Rica
Processus : naturel et lavé
2019 Golden Bean - Médaille de Bronze - Catégorie Lait Standard
2020 Golden Bean - Médaille de Bronze - Catégorie Lait Alterné
2021 Golden Bean - Médaille de Bronze - Catégorie Lait Alternatif - Amande
2021 Golden Bean - Médaille de Bronze - Catégorie Lait Standard
Se marie bien avec
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